Sommarskörd

skogsskörd

Fem liter kantareller plus några björksoppar, och så tre liter lingon med lite blåbär. Det är som att gräva guld att gå i skogen nu.

När vi gick iväg på skogsstigen bort mot gärdet trodde vi att vi skulle hitta lite kantareller på det vanliga stället. Där blir de sällan stora, kanske för att andra också plockar där. Men idag fanns där inga alls, trots regn de senaste dagarna. En bit längre bort har vi ett annat ganska säkert svampställe, både för kantareller, soppar och blomkålssvamp (sedan i fjol) och där fanns det en del. Kanske en liter.

Maken gick vidare och jag stannade i lingonriset. Och det var tursamt för vi fick riklig belöning båda två. Ett nytt kantarellställe med mycket svamp och så lite till här och var i skogen.

I år verkar det vara gott om lingon, åtminstone på sina håll, och de har precis mognat. I början blev det lite blåbär också men de är försvinnande få. Tre liter fick jag ihop, och hade kunnat plocka mer om ryggen orkat och jag haft en större hink med mig. Men det får bli mer en annan gång. Det kan bli lingonskörd flera veckor till.

kantarell    kantarell

Kantarellerna är väldigt fina, lagom torra utan att vara uttorkade och inte så blöta att blad och frön och barr fastnar särskilt mycket. Även om de alltså var lättrensade tog det en stund ikväll att ta hand om skörden.

Det blev svampomelett till middag idag.

rensar

Lingonen rensade jag direkt vid stugan innan vi åkte hem. Nu står de på balkongen och i morgon ska det bli sylt.

Egentligen åkte vi ut till stugan för att framför allt se till att få gräset klippt. Det är tre veckor sedan sist ungefär. Gräset klippte jag också, det tog som vanligt en timme och tre kvart innan allt var klart. Skönt att få det gjort, det ska ju bli ösregn i morgon.

vilar

Efter gräsklippningen pustade jag ut på bänken på verandan medan jag väntade på kaffet.

humla

En humla hade slagit sig ner i blomman vid verandan.

vall

Åt andra hållet är vallen på gärdet fortfarande oskördad.

Andra bloggar om: , ,

2 reaktioner till “Sommarskörd”

  1. Så fina foton med så fina motiv! Jag har inte ens varit ute i skog o mark för att titta efter svamp än. Det måste bli ändring…. Får se i em…. :-)

Kommentarer inaktiverade.