Ordens betydelse i språket

”Behöver vi en ny ordlista? En förklaring till alla de begreppsliga upplösningar vi nu ser omkring oss?” skriver Anders Mildner på Sydsvenskan när han reflekterar över vad ord betyder i dagens deltagarkultur. Han refererar till ett seminarium med Chris Anderson (The long tail), som var i Sverige förra veckan. Jag tror att det var Tove Leffner från P1-programmet Medierna som ställde frågan till Chris Anderson kvalitetsjournalistikens roll i framtiden, och han kunde inte svara på det eftersom han inte kunde tolka ordet kvalitet. Det fick mig att fundera, inte minst över min och kollegors roll i framtiden.

Kvalitet kanske är som skönhet, det ligger i betraktarens ögon.

Vi lever med nya betydelser av gamla ord och nya begrepp. Språkets innehåll förändras. Det handlar inte bara om nya ord som webb, blogg, twittra mm, utan hur betydelsen kan ändras. Vem ska bedöma vad som är kvalitetsjournalistik? Är det mediacheferna, vi journalister eller läsarna?

Gott och blandat

äggulan till pyttipannan
äggulan till pyttipannan

Idag blev jag bjuden på lunch under speciella omständigheter. Himla trevligt och jättegott. Lunchrätten var något jag aldrig ätit men absolut kommer att laga. Nu har jag till och med glömt namnet, men det är en sorts pyttipanna. Stekt köttfärs, stekt tärnad potatis, tillsammans med bitar av inlagd gurka och rödbetor. Till det tar man en rå äggula och häller på maten på tallriken, och serverar med en klick tjock yougurt med riven pepparrot. Så enkelt och gott.

På eftermiddagen var det personalavskedsfika på jobbet med goda hembakta kakor. Hur gott som  helst, men det blir tomt nu.

Söndagsfrukost

Makens bröddeg från igår gjorde frukostfrallorna lättbakade i morse. De jäste upp fint och smakar extra gott. Finns det något som går upp mot hembakt till frukost?

Vi gör deg på kvällen och låter den jäsa över natten i kylen. Då går det snabbt att baka ut på morgonen.

Recept:

8-9 st

2,5 dl kallt vatten
25 gr jäst
1 msk brödsirap
1 tsk salt
4-5 dl mjöl (vi använder ungefär hälften dinkelmjöl)

Blanda jäst, salt och vatten. Ta i så mycket mjöl att degen släpper från bunken när du rör ihop den. Vill du ha fibrer i brödet så ha i lite vetegroddar eller havrekli före mjölet.

Gör degen på kvällen och sätt den i kylskåpet för jäsning över natten. På morgonen sätter du ugnen på 250 grader, bakar ut frallorna, låter dem jäsa medan ugnen blir varm och gräddar dem sedan i 12-15 minuter. (Tack för receptet Britt Grumert!)

Janis Joplin

”Oh, Lord, won’t you buy me a Mercedes-Benz”, ”Me and Bobby MacGee”, ”Piece of my heart”, ”Summertime”. Visst minns du dem? Janis Joplins låtar under hennes storhetstid 1968-70. De åren, i mitten av mina tonår, var hon ev av mina stora idoler. Men det är först nu jag lärt mig lite mer om vem hon egentligen var, nu när jag läst hennes systers biografi ”Love, Janis”.

Tillgängligheten till information och material om Janis Joplin är ju oändlig på nätet. Nu tittar jag på videoinslag på Youtube (bl a en intervju i svensk tv den 1 april 1969) och kikar på hennes hus på en mäklares sajt, läser på diskussionsforum om henne med mer med mera. Ungdomstiden kommer tillbaka.

1968-69 fanns det en ungdomstidning i Sverige som hette Hej!, och som jag köpte alla nummer av. Där hittar jag nu två artiklar om Janis Joplin och hennes besök i Sverige under Europaturnén 1969. Där kallas hon i en artikel för Amerikas svar på Julie Driscoll. I en annan handlar det om hennes humörsvängningar och alkoholkonsumtion under intervjun men om hur hon förvandlas till en artist som får reporterns hår på skallen att ”frysa till och resa sig” när hon sjunger på scen. Jag kan förstå honom.

Andra bloggar om:

Grattis till Domino

Domino vann över Flax i derbyt idag. Stort grattis! Mycket bra gjort av allihop.

Matchen slutade 11-9, och det var spännande in i det sista. Maken spelade bra, med 822 poäng, och övriga gjorde också fina poäng. Det var strajkarnas dag idag, kändes det som.

Två lag i elitserien i bowling på samma ort, det är anmärkningsvärt. Idag spelades det första derbyt för säsongen, och hallen var fylld med publik. Det var kokande hett när det var som mest spännande. Härligt!

Klimakterietanternas dag

I morgon är det klimakterietanternas egen dag. Jo det är sant. I alla fall enligt International Menopause Society med säte i England. Jag kunde inte låta bli att fnissa lite när jag såg detta. Och ännu mer log jag när jag såg att det som möter mig på organisationens startsida är en bild på en man. En medelålders vit man. Herr ordförande.

Allt detta är naturligtvis i all välmening. Det handlar om klimakterieforskning, och att minska de fysiska besvären när vi får sådana. Och här kan vi också läsa om inverkan på männens åldrande.

Organisationen har funnits i 30 år! Och jag har inte haft en aning om detta…

Den bildades 1978: ”At the time, it signalled to the medical community that there is a need to address specific gender-based and menopause-based issues, which until then had not been regarded as important.” skriver herr ordförande. Ja, klimakteriet har väl i alla tider varit något pinsamt och bortviftat som man helst inte talat om och många har lidit i tysthet. Men inte nu längre. Nu har vi fått en egen dag.

Andra bloggar om: ,

Uppdatering

Rubrik: Uppdatering av WordPress

Ikväll har det sett ut så här på min blogg, och på de andra sajterna jag har där jag använder WordPress. Det var på tiden att jag uppgraderade, för det har hunnit komma flera nya versioner sedan sist. Men jag har både glömt och avsiktligt skjutit det framför mig, dels för att det tar ett par timmar att fixa allt på mina fem WordPressajter, dels för att det är ett nytt gränssnitt som jag behöver tid att lära mig använda.

Nu har jag kollat runt en stund, fått hjälp av maken (han är sååå snäll) och lärt mig det mest basala: att skriva inlägg och ladda in en bild. Det senare blev fel först men sedan gick det bra, som synes.

Tyvärr verkar en förkylning, som jag gått och dragit på några dagar, att bryta ut nu ikväll för halsen svider alltmer, huvudet värker och jag har fått snuva.

Spring time

Äntligen har jag kommit igång att träna igen, nästan två veckor för sent jämfört med förra året. Nu är jag precis hemkommen från 5 km-rundan i skogen, den som jag alltid springer. Och det gick mycket bättre än jag trodde. 36 minuter och 31 sekunder. Förra året var förstagångstiden  40 minuter. Givetvis för jag statistik över detta.

Lite förvånad är jag över att det gick så bra. Kanske för att jag går varje dag till och från jobbet, och med hjälp av stegräknaren håller koll på att jag går minst 10 000m steg per dag, ibland mer. Förra året tog vi bilen till träningen, men nu cyklar vi, så det är också en förbättring.

Nu i början springer jag inte hela tiden på slingan utan så mycket jag orkar, och det innebär att jag går i en del uppförsbackar, de segaste.