Första kantarellerna

I midsommar plockade vi årets första kantareller.

kantareller

Skogen är ett fantastiskt skafferi. Vi fick ihop en bra bottenskyla i en papperskasse. Det räckte till en rejäl paj, ihop med lök.

blåbär

Blåbären är också på gång, på gränsen till mogna. De är fortfarande lite sura och behöver nog stå ett litet tag till. Men det verkar bli både blåbär och lingon i år.

Efter allt regn som kommit de senaste dagarna före midsommar är det kanske inte så konstigt att kantarellerna kommit upp. I skogen är det också mycket vatten:

göl

Einar gick i nästan upp till stövelskaftens slut. Även nere vid viken:

bryggan

Det är väldigt högt vatten i viken nu. Där Einar står brukar det vara torrlagt eller bara någon decimeter vatten tror jag. Det är innanför flytbryggan, som ligger högt nu.