Små nyfödda fötter

Tänk att en liten nyfödd är så liten! Idag har jag fått se ett fem dagar gammalt barn, en av mina arbetskamraters nyfödda dotter.

Fem dagar gamla små fötter.
Fem dagar gamla små fötter.

Så små tår och fingrar, så liten hon är. Fast hon vägde tre och ett halvt kilo när hon föddes sent i fredags kväll. Jag har nästan glömt hur små de nyfödda är, det är ju så länge sedan nu.

Briggen Gerda på besök

gerda1

Det här är briggen Gerda från Gävle under insegling till Västervik ikväll. Det är ett vackert segelfartyg, som drivs av en förening i Gävle. Hon ligger kvar vid Skeppsbrokajen i Västervik till i morgon klockan två, då det är avsegling igen.

gerda2

gerda3

Det är skonaren Linnéa som ligger till höger, på sin vanliga plats.

Tyvärr hade jag bara mobilen på mig när jag fick veta att hon var på väg in.

Klubb Maritim Westerviks sida finns lite fler bilder.

God blåbärskaka

Man behöver ju inte göra sylt av alla blåbär. Ganska många gånger, när det varit fina bärår, har jag gjort den här blåbärskakan. Den heter Blåbärsrutor och receptet är från någon tidning på 80-talet.

bluecake2

Blåbärsrutor
3 ägg
2 dl socker
100 gr kesella eller 1 dl filmjölk
50 gr smör, rumsvarmt
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1,5 tsk vaniljsocker
2-3 dl blåbär
1 dl finhackade nötter

Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt kesella/fil och smör. Rör till en jämn smet.
Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker. Rör ner det i smeten.
Häll ut hälften av smeten i en form, c:a 20×30 cm. Fördela blåbären på smeten och häll resten av smeten ovanpå. Strö över de hackade nötterna.
Grädda i 200 grader i 15-20 minuter.
Skär upp kakan i rutor och låt de svalna på galler.

bluecake1

Jag brukar grädda kakan på bakplåtspapper i en mindre långpanna som är c:a 25×32 cm. Då blir den lite tunnare.

larv

En vacker larv hittade jag idag i dillen i trädgårdslandet. På mitt Flickr finns några närbilder.

Andra bloggar om:

Hemkört

Numera är det nästan bara landsbygdsromantik i min blogg. Även idag.

blue1aug

Ännu mer blåbär blev det från skogen idag. Tre liter plockade jag på ett par timmar medan maken plockade drygt lika mycket kantareller. Vi trodde inte att det skulle finnas så mycket kantareller eftersom det inte regnat så mycket de senaste dagarna, men det gjorde det.

middag1aug

I dagens middag är det inte mycket som är köpt från affären. Jag gjorde en köttfärssås på lammfärs, kantareller och lök och sallad på slätbladig persilja. Från trädgårdslanden kommer potatisen och dillen som den kokt med, löken, persiljan och kryddorna i såsen. Kantarellerna från skogen. Det köpta är lammfärsen och grädden i såsen. Och faktiskt också lingonsylten, för vår egen från förra året tog slut i våras och än är årets lingon inte mogna. Men det blir de snart har jag sett.

Idag hittade jag också den första röda tomaten på mina plantor.